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2025-11-28
投入者要对所有进店的顾客都要进行分析，了解顾客在豆干香卤的消费能力及对零食的喜好上有所了解。并要充分利用有限的广告费用，直接将信息传递给目标客群。当然，前提是目标客群已经十分清晰明确。
零食店合作作为这些年来炙手可乐的 行业，如今在豆干香卤市场 作品牌良莠不齐。因此，对于创业者来说，找个靠谱、品牌实力强的合作品牌尤其重要。欣果铺子，国内十大零食合作品牌，这些年来在休闲食品市场上赢得了骄人的成绩，那么欣果铺子是靠什么赢得好市场的呢？
欣果铺子在发展之初伴随大量的开店铺货，确实成为了具有影响力的零食品牌，随着互联网的持续发展，大量电商品牌涌入豆干香卤市场，欣果铺子将近八成的比例都投入在线下市场，未能好好把握住 发展时期。而三只松鼠、欣果铺子等互联网零食品牌通过不断推出IP模式、契合消费者生活需求以及不断探索新的消费趋势进行发展，使得欣果铺子在消费者心中的地位逐渐被替代。
中国豆干香卤行业的增长主要受经济增长、可支配收入不断提高、城镇地区人口增长、持续城镇化、闲暇时间与休闲开支增加，以及销售渠道的发展所推动。
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